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へぎそば

先日、休日を利用し、群馬の水上に行ってきました。

お昼は、蕎麦を食べようと決め、水上インターから10分ほどのところにある、

「角弥」さんに行ってきました。

        

水上の水にこだわった、手打ちで有名なお店です。

中でも、「へぎそば」は名物でこしのあるそばが美味しい!!

早速「へぎそば」を注文しました。

「玉盛り」と「直盛り」の二種類があり、量の多い、直盛りを注文しました。

今回は5人盛りを注文、大人4人、子供1人で食べましたが、丁度良い量でした。

直盛りです!玉盛りは食べやすいように、一口サイズに蕎麦がまとめられています。

直盛りの方が量が多いんです。結構なボリュームです。

ちなみに「へぎ」とは、器のことを言います。 杉の木を削ぐ・・・・「へぎ」ということのようです。

水が良いところの蕎麦は美味しいですね、お近くに行かれた際には是非、寄ってみてください。

http://www.kadoya-soba.com/

 

更新日時 : 2012年03月29日 | この記事へのリンク : 

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