不動産ブログ
こんばんは、今日は天気も良く休日には最高の陽気でした。
久しぶりに祭日にお休みがとれたので、子供とバーベキューに・・・・・
そして、ご近所のSさんご家族と一緒に日高市の巾着田に行ってきました。
いつも子供がお世話になり感謝しております。
先ずは炭をおこして、ダッジオーブンで定番の鶏肉とお野菜を蒸し焼きにします。
味付けはフレンチドレッシング、上から全体にかけて蓋をします。ドレッシングが以外と簡単で良いのです。
久しぶりにダッヂオーブンを使ったので、恐る恐る取り出してみると・・・ Good!!
まったく錆もなく良い状態でした。入念に油を塗り、新聞紙でくるんできちんと保管しておいて良かった!!
と言うことで、できるのが楽しみです。
そして、子供に人気のカレーをコンロで作成です。
外で食べると美味しいですよね!!
ご飯は飯ごうで炊いてみました。ちょっと芯がありますが、これが美味しい!!
炊けたら、ひっくり返して・・・・・
そして、シーフードの鉄板焼、Sさんのご主人が一生懸命焼いてくれたのですが、
写真を撮るのを忘れてしまいました。ゴメンナサイ。
実は料理は全て美味しくできたのですが、やはり写真を忘れてしまいました。
最後には、ダッヂオーブンでデザートにりんごの蒸し焼きをつくり終了です。 Good!!
天候も良く、楽しいお休みを過ごせました。
次回は違うメニューに挑戦してみます。
更新日時 : 2011年11月23日 | この記事へのリンク :